Warkocze z polędwiczek wieprzowych pieczone z pieczarkami i papryką

Warkocze z polędwiczek wieprzowych pieczone z pieczarkami i papryką

  Polędwiczki zaplecione w warkocz super prezentują się na talerzu. Doskonale smakują na gorąco, ale pokrojone w plastry na zimno smakują równie pysznie Co potrzeba: 2 polędwiczki wieprzowe po ok. 600 g każda, 500 g pieczarek mniejszych, 1 duża mięsista czerwona papryka, 1 łyżka masła, 6 łyżek oleju rzepakowego, Pieprz, Sól, Czosnek granulowany, Majeranek, 4 gałązki rozmarynu Wykonanie: Pieczarki obieramy ze skórki, płuczemy na sitku, paprykę czyścimy z pestek i miękkich części, kroimy na drobniejsze kaw... czytaj dalej...