Syrop z mięty

Syrop z mięty

Rozrobiony z wodą, z kostką lodu i plasterkiem cytryny jest doskonały do gaszenia pragnienia w upalne dni. Można go użyć również do lodów, deserów, galaretek, drinków… Co potrzeba: 200 g świeżej mięty, 2 l wody, 1 kg cukru, 2 cytryny Wykonanie: Miętę myjemy, rwiemy na łodygi o długości 5-10 cm, wkładamy do garnka, zalewamy wodą, przykrywamy, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy płomień i gotujemy 3 minuty. Nie zaglądamy do garnka przez cały czas gotowania i studzenia. Chodzi o to, żeby nie wypuścić parujące... czytaj dalej...