Zapiekanka z ziemniaków z kurczakiem, papryką, cebulą i żółtym serem

Szybkie w przygotowaniu pyszne danie, doskonałe na obiad i kolację Co potrzeba: 1 kg ziemniaków, 600 g piersi z kurczaka, 1 duża czerwona, mięsista papryka, 3 cebule średnie, 2 duże ząbki czosnku, 200 g żółtego sera w kostce, 4 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, Sól, Pieprz Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach, zostawiamy do wystudzenia, a następnie obieramy ze skóry, kroimy w cienkie plasterki, przekładamy do większej miski. Dodajemy paprykę pokrojoną w mniejszą kostkę, ce... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Bułka z Chlebem

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...