Pikle z ogórków na ostro

Pikle z ogórków na ostro

Jeśli  przydarzy Wam się kiedyś, że Wasze ogórki porosną wielkie jak słupy telegraficzne, absolutnie ich nie wyrzucajcie. Zróbcie z nich pikle. Są doskonałym dodatkiem do obiadu, a także super przekąską na imprezach. Co potrzeba: 3 i ½ kg dużych, obranych ze skóry i pozbawionych pestek ogórków Co potrzeba na zalewę: 2 główki czosnku (duże ząbki kroimy na 3 części, średnie na dwie części), 500 ml octu spirytusowego 10%, 1 kg cukru, 170 g soli, 15 g chili w proszku, 8 łyżek oleju Wykonanie: Obrane i ocz... czytaj dalej...