PROSTY PSZENNO ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE i DROŻDŻACH

PROSTY PSZENNO ŻYTNI CHLEB NA ZAKWASIE i DROŻDŻACH

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale nie zawsze mam na niego czas, tego typu chleby rosną nieraz pół dnia. Znalazłam ostatnio przepis na łatwy chlebek z dodatkiem drożdży. Już jest moim ulubionym, bo podwoił swoją objętość w niecałe 2 godziny. A jaki wyszedł pyszny. To zdecydowanie mój faworyt :) Polecam dla wszystkich zapracowanych :) SKŁADNIKI : 20 dag aktywnego  zakwasu 1,10 kg mąki pszennej  typ 500 lub 650 2 płaskie łyżki soli 2 dag świeżych drożdży lub 2 łyżeczki suszonych 8 dag otrębów żyt... czytaj dalej...