Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowo-pieczarkowym z musztardą francuską

Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowo-pieczarkowym z musztardą francuską

  Polędwiczki wieprzowe są bardzo delikatnym mięsem, które nie wymaga długiej odróbki. Są bardzo smaczne, nadają się zarówno na szybkie a za razem wykwintne danie Co potrzeba: 1 kg. polędwiczek wieprzowych, 500 g pieczarek, 400 g śmietany 30% słodkiej, 300 g cebuli, 20 g masła (ok 2 pełnych łyżek), 2 pełne łyżeczki musztardy francuskiej, Olej, Sól, Pieprz, Oregano Wykonanie: Polędwiczki   płuczemy, osączamy z wody, kroimy na plastry o grubości 1,5 cm, rozpłaszczamy ręką z dwóch stron, posypujemy j... czytaj dalej...