Żeberka wieprzowe duszone w kapuście kiszonej

Żeberka wieprzowe duszone w kapuście kiszonej

  Żeberka w połączeniu z kiszoną kapustą są fantastyczne. Polecam wszystkim mięsożercom Co potrzeba: 1200 g żeberek wieprzowych z kostkami (paski), 400 g kiszonej kapusty, 4 większe cebule, 2 liście laurowe, 5 szt. ziela angielskiego, 4 łyżki oleju do smażenia, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka musztardy francuskiej, Sól Pieprz, Czosnek granulowany, Tymianek Wykonanie: Żeberka myjemy, osączamy z wody, kroimy na kawałki, każdy z dwoma kostkami, układamy na desce stroną mięsną do góry, posypujemy solą, pieprzem, ... czytaj dalej...