Chleb pszenny na drożdżach

Chleb pszenny na drożdżach

Ostatnio mam dużo wolnego czasu przez wolne na uczelni z powodu koronawirusa. Ogranicza się wyjścia do sklepu, więc ciężej magazynować świeże pieczywo. Robię własny zakwas, ale jeszcze nie mam sprawdzonych przepisów. Z pomocą przychodzą suche drożdże, bardzo się polubiliśmy ;)  Nie psują się a piecze się nawet szybciej. Chlebek piekłam już 3 razy i jak dla mnie wychodzi pyszny.  Znika tak szybko, że kończymy go w drugi dzień.  W kolejne dni zsycha się od skórki wgłąb i lepiej znaleźć mu inne zast... czytaj dalej...