Aronię na przetwory musicie zamrozić przynajmniej na 5 dni w zamrażarce, lub zebrać po przymrozkach. Ja osobiście wolę zamrażarkę, ponieważ do zbiorów przymrozkowych dołączają się również szpaki :) Co potrzeba: 2 kg aronii, 1,5 l spirytusu 96%, 0,75 l zimnej, przegotowanej wody, 1 kg cukru Wykonanie: Do dużego słoja dajemy aronię, wlewamy wodę, mieszamy, wlewamy spirytus, mieszamy, zamykamy szczelnie słój i odstawiamy w ciemne miejsce na 1 miesiąc. Słój możecie zostawić na wierzchu, ale musicie przykryć ścier... czytaj dalej...