Schab wieprzowy pieczony w plastrach

Schab wieprzowy pieczony w plastrach

Banalnie prosty przepis na schab, który jest pyszny i aromatyczny, a co ważne jest kruchy i soczysty Co potrzeba: 4 plastry schabu bez kości o grubości 1,5 cm, Olej rzepakowy, Tymianek, Oregano, Sól, Pieprz, Czosnek granulowany, Ostra papryka, Wykonanie: Plastry schabu myjemy, osączamy z wody, posypujemy z każdej strony przyprawami. Płaskie naczynie żaroodporne lub blaszkę wypełniamy olejem do wysokości 0,5 cm, układamy plastry schabu, przykrywamy pokrywką lub opatulamy folią aluminiową, wkładamy do piekarnika na... czytaj dalej...