Sałatka z jajkiem, porem, ziemniakami i kukurydzą

Sałatka z jajkiem, porem, ziemniakami i kukurydzą

Uwielbiam tą sałatkę za to, że jest prosta, smaczna i przypomina mi dzieciństwo Co potrzeba: 1 duży por, 8 jajek, 4 mniejsze ziemniaki, 1 puszka kukurydzy, 2 czubate łyżki majonezu, 1 płaska łyżeczka soli, pieprz Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach, zostawiamy do wystudzenia. Jajka gotujemy na twardo. Por kroimy w cienkie półplasterki, dajemy do miski, posypujemy solą, odstawiamy na 1 godzinę. Po tym czasie dodajemy odsączoną kukurydzę, ziemniaki obrane i pokrojone w drobną kostkę, wystudzone jajka po... czytaj dalej...