Francuski tost czyli Pain Perdu z kwaśną Lemoniadą Pana Rafała

Francuski tost czyli Pain Perdu z kwaśną Lemoniadą Pana Rafała

Czy francuski tost, jest naprawdę pochodzi z Francji Okazuje się, że francuskie tosty istniały jeszcze zanim Francja stała się krajem Była to popularna przekąska, śniadanie, którą cieszyło się imperium rzymskie w V wieku naszej ery. Według Apiciusa zbioru przepisów z początku V wieku naszej ery, danie istniało jako aliter dulcia, po prostu przetłumaczone jako „inna słodka potrawa”. Rzymianie maczali swoje pieczywo w mieszance mleka, smażyli je na oleju i maśle i delektowali się nim jak rozgrzewającym słodki...