razem w Lipcowej Piekarni Amber chleb łatwy, lekki i smakowity. Przepis na chleb pochodzi z bloga Zorry a oryginał pochodzi ze strony Dagmar. Ten letni wypiekł pięknie zsynchronizował się ze spadkiem temperatury za oknem i włączenie piekarnika nie spowodowało zawału piekarza, ha ha. Nie narzekam, kocham upały i niech wrócą jak najszybciej. Podczas upału rósł by jeszcze krócej bo mój(...)podczas 23 stopni za oknem rósł jak szalony. Pozmieniałam trochę mąki w chlebie pod użytek domowników. Zamiast mąki pszennej T 550 użyłam mąki pszennej T 650, a do chleba właściwego mąki orkiszowej jasnej i pełnoziarnistej. Miło było dołączyć mi do lipcowego wypiekania bo nie wiem czy w sierpniu mi się uda - mam urlop. Pięknych wakacji dla wszystkich Piekarzy i Piekarek
Moje Małe CzarowanieSzybka i smaczna propozycja na śniadanie, to tosty z sałatą i wędzonym łososiem. Dodatkowo, jako smarowidło, mamy tutaj mieszankę serka kanapkowego z niewielką ilością majonezu i posiekanymi oliwkami. Ja chleb lekko ogrzałam w sandwicherze, ale równie dobrze, o ile nie lepiej, sprawdzi się również patelnia grillowa. Kanapki takie wsunął ze smakiem nawet mój Synek:) U nas na pewno zagoszczą jeszcze(...)jakiś leniwy poranek;) chleb tostowy kilka listków sałaty 6 czarnych oliwek 1-2 łyżki majonezu 2-3 łyżki serka śmietankowego kanapkowego 100-200 g wędzonego łososia sól, pieprz Oliwki drobno siekamy. Łączymy z majonezem i serkiem kanapkowym. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Chleb tostowy podgrzewamy przez chwilę w opiekaczu (nie dociskamy go, by kanapki się nie złączyły ze sobą
Smaki Na TalerzuProsty chleb przygotowany w połączeniu mąki orkiszowej ciemnej i żytniej z dodatkiem ziaren słonecznika. Pyszny i szybki w przygotowaniu, w dodatku zdrowy. Przyznam, że nie często piekę chleb, jednak chyba najwyższa pora to zmienić, ponieważ domowe najlepsze. Uwielbiam ten zapach unoszący się w całym domu podczas pieczenia, uwielbiam chleb jeszcze ciepły z domowym masłem i szklanką mleka. Nie ma chyba(...)podwoiło swoją objętość. Formę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto wyłożyć do formy, na wierzch posypać ziarna słonecznika, odstawić na 10 minut. Piekarnik nagrzać do 180'C, piec chleb około 40-45 minut. Po upieczeniu chleb wystudzić na kratce
Zrób to smacznieSzwecji świętujemy już piątek. Zaprosiłam znajomych na wielkanocny bufet, w którym między innymi znajdą pesto chlebek. Zawsze stawiam na domowe pieczywo na święta. Pesto chlebek to najprostszy drożdżowy chleb z dodatkiem domowego pesto. Postawiłam na kolor wiosny i wybrałam zielone pesto z bazylii. Najbardziej odpowiada mi domowe pesto, bo mogę je modyfikować na wiele sposobów. Dzisiaj dodałam do pesto również(...)rukolę. Pesto chlebek to drożdżowe zawijasy, idealne na wielkanocny bufet. Pięknie się prezentuje i super smakuje. Oczywiście obok chleba będą i inne rarytasy. Moja rodzina przepada za jarzynową sałatką , więc jest to numer jeden na świątecznym stole. Śledzie to z kolei moje ulubione wielkanocne danie. W tym roku zrobiłam tradycyjne rolmopsy . Co jeszcze przyrządzę na Wielkanoc dowiecie się jutro
codojedzeniaramach Wypiekanie na śniadanie Monika wybrała w tym tygodniu chleb tostowy. Podjęłam wyzwanie i chleb jest na stole, raczej był, taki pyszny. Razem z moją córką, wnuczkiem Tymkiem i Przemkiem zjedliśmy jak ciasto do herbaty. Ten chleb smakuje jak chałka, jest przepyszny, pulchny, mięciutki, idealny na słodko z dżemem, miodem. Następnym razem upiekę bez cukru aby był bardziej wytrawny, kroi(...)się łatwo, nie kruszy, warto go upiec. Przepis na chleb pochodzi z bloga Stonerchef. Maślany chleb tostowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniesiłę tego zmieniała. Tak mi jest dobrze :) Na ratunek przychodzą różnego rodzaju tosty , czy kiełbaski. Przy moim ostatnim przepisie --> Kanapka Monte Cristo grzmieli co niektórzy, że chleb tostowy jest tak bardzo zły. Można znaleźć chleb tostowy z całkiem niezłym składem, można go również upiec w domu - nic nie stoi na przeszkodzie, dlatego uprzedzam hejt na chleb tostowy. Przepisy(...)cały dzień, hihihi. Nie chcę Was namawiać, ale te pyszne zapiekanki z pieczarkami są chrupiące, ciepłe, z doskonałym serem, który cudownie się lepi. Mniam! Panini przepis Potrzebujemy: 4 kromki chleba tostowego 6 brązowych pieczarek ser topiony w plastrach 2 łyżki oleju kilka kropel sosu worcestershire sól, pieprz Kanapka panini w dzisiejszym wydaniu ma w sobie dużą ilość przepysznych smażonych
MamaOskarkaPrzygotowanie domowego chleba wcale nie musi być pracochłonne i trudne. Oto przepis na domowy chleb o prostym składzie, który wyjdzie każdemu! Wystarczy tylko 10-15 min. naszej pracy, a reszta to czekanie... Pełnoziarnisty chleb pszenny na drożdżach oraz wodzie pozostałej z kiszonych ogórków. Bez zbędnych dodatków - jedynie mąka, drożdże, woda i przyprawy. Wszystkie składniki wystarczy wymieszać łyżką, przełożyć do formy(...)wspaniały! Takiego nigdzie nie dostaniecie 😉 Z zewnątrz chrupiąca skórka, a środek miękki i lekko wilgotny jak na zakwasie. Ma on również delikatnie kwaskowaty smak i zapach jak w przypadku chleba na zakwasie. A co najważniejsze długo utrzymuje świeżość i szybko się nie zsycha. Składniki: 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
Kuchnia MagdaLenyPrzygotowanie domowego chleba wcale nie musi być pracochłonne i trudne. Oto przepis na domowy chleb o prostym składzie, który wyjdzie każdemu! Wystarczy tylko 10-15 min. naszej pracy, a reszta to czekanie... Pełnoziarnisty chleb pszenny na drożdżach oraz wodzie pozostałej z kiszonych ogórków. Bez zbędnych dodatków - jedynie mąka, drożdże, woda i przyprawy. Wszystkie składniki wystarczy wymieszać łyżką, przełożyć do formy(...)wspaniały! Takiego nigdzie nie dostaniecie 😉 Z zewnątrz chrupiąca skórka, a środek miękki i lekko wilgotny jak na zakwasie. Ma on również delikatnie kwaskowaty smak i zapach jak w przypadku chleba na zakwasie. A co najważniejsze długo utrzymuje świeżość i szybko się nie zsycha. Składniki: 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
Kuchnia MagdaLenyGoście przyszli z niezapowiedzianą wizytą a ty nie masz co im podać? W lodówce kilka składników, a w chlebaku chleb lub chleb tostowy? Nic nie się nie martw! Ten przepis pozwoli ci zabłysnąć wśród znajomych, a podany jeszcze z pysznym sokiem Hortex sprawi, że oszaleją! Sok ma wiele witamin i wiele wartości odżywczych, które sprawią, że dzień będzie miły(...)słoneczny, jak sam sok. Przygotowanie przekąski zajmie raptem 30 minut z pieczeniem. POLECAM! Szaszłyki z chleba tostowego Składniki: 12 kromek chleba tostowego masło lub margaryna kilka liści sałaty zielonej 6 plasterków szynki 6 plasterków sera żółtego ser żółty do starcia pieprz Przygotowanie: Chleb rozłożyć na blacie, posmarować każdą kromkę z osobna. Na połowę kromek wyłożyć plaster szynki, na pozostałe
Gotuję TestujęPiekę ten chlebek już od dobrych kilku miesięcy, a ciągle nie pamiętałam aby wstawić przepis, a wart jest on uwagi gdyż to jeden z lepszych przepisów na chleb tostowy. Chlebek jest mięciutki, wilgotny, sprężysty nawet po odmrożeniu (zawsze po upieczeniu i wystudzeniu, zamrażam część chleba) Polecam Wam z całego serducha ten przepis :) Składniki 2 bochenki Zaczyn: 200 ml ciepłej(...)wyjmujemy je na omączony blat i krótko zagniatamy odgazowując je. Następnie dzielimy na dwie części i wykładamy do wysmarowanych i obsypanych mąką blaszek kek sówek ( 5. Następnie odstawiamy chleb w foremkach, przykrytych folią do ponownego wyrośnięcia na około 20-30 minut . W tym czasie nastawiamy piekarnik na 190 stopni . Kiedy chlebki wyrosną pod folię, smarujemy je wodą
Gotowanie...to proste !musicie szukać w sklepie lub piekarnik tego idealnego to jeszcze macie 100% pewność co do tego, co znajduje się w składzie Waszego pieczywa Dziś polecam Wam prosty chleb gryczany na drożdżach. Nie martwcie się, gryka nie jest tutaj wyczuwalna. Chlebek jest bardzo syty, nie kruszy się i nie wymaga długiego przygotowania Spróbujcie sami Chleb gryczany na drożdżach 200 g mąki(...)budyniu. Odstaw na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia. Keksówkę wysmaruj olejem lub masłem. Wyłóż do niej ciasto, wyrównaj wierzch i posyp pestkami dyni. Ponownie odstaw na ok. 15 minut. Chleb piecz ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu odstaw do przestygnięcia. Smacznego Artykuł Chleb gryczany na drożdżach pochodzi z serwisu 365 dni dookoła kuchni
365 dni dookoła kuchnikanapie pod kocem. Rozgrzewający i sycący comfort food? Gulasz i ziemniaki (w jednym ze swoich pysznych wcieleń )! Ten gulasz z szynki robi się prawie sam. Wieprzowy gulasz zagęściłam razowym chlebem na zakwasie – to właśnie on dodał całości charakteru i lekkiej kwasowości, niesamowicie podkręcając smak mięsa. Mięso z szynki oczyszczamy z błonek i skrawków tłuszczu. Kroimy mięso w równą kostkę(...)cebulę z czosnkiem do ronda, mieszamy. Gotujemy wszystko na małym ogniu, powoli, pod uchyloną pokrywką – do miękkości mięsa. Kiedy mięso jest już delikatne i miękkie, dokładnie kruszymy kawałek razowego chleba i dodajemy okruszki do rondla. Wszystko dobrze ze sobą mieszamy i gotujemy gulasz po dodaniu chleba jeszcze przez kolejne 5-10 minut, do zgęstnienia. Gdyby się okazało że sos wyszedł
Karo in the KitchenSzynka, jajka, pomidor, ser i chleb tostowy podane razem, ale w niecodziennej formie – w formie zapiekanki. Jak łatwo się domyśleć nie jest to propozycja obiadowa, a prędzej kolacyjna. Nie jest to jednak opcja na wykwintną kolacją, a raczej taką jedzoną w zaciszu domowym ze swoimi najbliższymi. Na spód naczynia dodatkowo dorzuciłam od siebie chleb tostowy. Nie wzięłam pod uwagę(...)zmieniłoby cokolwiek zrumienienie go uprzednio na patelni lub podgrzanie w piekarniku (razem z grzankami). Poza tym smak bardzo fajny, niecodzienny, choć przy użyciu codziennych produktów;) mniej więcej 3/4 op. chleba tostowego 5 jajek ugotowanych na twardo 200 g szynki w plasterkach ostra musztarda 1-2 pomidory bazylia, oregano suszone 1 – 1 i 1/3 szkl. śmietany 30% 2 jajka
Smaki Na TalerzuPiekę domowe bułki, chleby, rogale. Nie ma to jak domowe pieczywo. A do tego jeśli można upiec rano i mieć świeżutkie na weekendowe śniadanie... to już pełnia szczęścia, prawda? Tak właśnie zrobiłam w ostatnią sobotę. Ale szukając nowych smaków, postanowiłam upiec chleb ze zmieszanymi dwoma rodzajami mąki, dodałam jeszcze otręby owsiane i ziarna słonecznika. Pomyślałam, że skoro robię coś nowego(...)koniecznie muszę się z Wami tym pomysłem podzielić. Dlatego szybko przygotowałam moje domowe „studio” i zabrałam się do pracy. Przekonajcie się jak pięknie i szybko powstał chleb. Wizualnie można go ocenić, ale smak... uwierzcie na słowo, że warto go było upiec Składniki: 400 g mąki pszennej Typ 650 400 g mąki pszennej Typ 550 3 łyżki oleju 25 g świeżych
Kuchnia u Krysitygodni październik? dlatego tak przykro przestawić się na zimowe kurtki, czapki i szaliki. U mnie padał śnieg z deszczem, a mnie jest szkoda lata. Tym chętniej przystąpiłam do wypiekania chleba marchewkowego, słonecznego i pachnącego odchodzącym latem czy jesienią? Chleb wypiekałam w comiesięcznej Piekarni Amber - chleb wybrała dla nas Badylarka i to był najlepszy wybór. Moje wykonanie nieco odbiegało od oryginału(...)rezultat jest znakomity. Prosty w wykonaniu chleb na zakwasie na soku ze świeżo wyciśniętej marchwi jest znakomitym posiłkiem śniadaniowym nie tylko do miodu czy dżemu, idealnie smakuje z wędliną, serem, spróbujcie koniecznie. Marchewkowy chleb z żurawiną na zakwasie. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie