Salsa pomidorowa z chlebem smażonym w jajku to pomysł na mega szybkie śniadanie. Ten uproszczony dip sprawdza się idealnie również jako dodatek do chipsów czy nachos. Składniki: 3 kromki chleba 3 średnie jajka Składniki na dip a la salsa pomidorowa: 2 nieduże pomidory 1 średnia cebula czerwona 1/2 papryczki chilli 2 ząbki czosnku kilka listków kolendry szczypior sok z połowy(...)koniec przyprawiamy solą, pieprzem i polewamy sokiem z limonki, i jeszcze raz delikatnie mieszamy. Przygotowanie: Do miseczki wbijamy jajka, roztrzepujemy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy chleb po wcześniejszym zanurzeniu w miseczce. Każdą ze stron smażymy do ścięcia się jajka. Jeżeli podobał Ci się ten przepis i chcesz być na bieżąco, to koniecznie zostaw lajka na naszym fanpage
CityTaste - PrzepisyChleb na zakwasie czy na drożdżach? jaki wolicie? my zdecydowanie na zakwasie ale jak czasu mam mało a chleb się kończy na drożdżach też są pyszne. Klikając w etykietę chleby i bułeczki znajdziecie mnóstwo inspiracji na domowe pieczywo . Dziś jednak pomówmy o chlebie w którym chrupie słonecznik, skórka a miąższ jest mięciutki i sprężysty, idealny. Zachęcam do skorzystania z przepisu(...)zrobić zakwas? klikajcie i zarabiajcie, to nic trudnego. Chleb śniadaniowy na zakwasie ze słonecznikiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniePrzepis na paprykę faszerowaną chlebem podpatrzyłam w jakimś programie kulinarnym. Nie miałam dokładnych proporcji ani wszystkich składników więc pokombinowałam i stworzyłam swoją wersję. Papryka wyszła bardzo smaczna a przepis fajny bo można wykorzystać czerstwe pieczywo. składniki: 5-6 papryk, u mnie biała i czerwona 300 g czerstwego chleba, sam miąższ bez skórki 2-3 chochelki bulionu 1 cebula(...)mięsistych pomidorów 4-5 filecików sardeli 3 łyżki drobno startego sera grana padano solidna garść posiekanej natki pietruszki sól,pieprz cukier oregano 750 ml przecieru pomidorowego Miąższ chleba pokroić na mniejsze kawłki i przełożyć do dużej miski. Polać bulionem i lekko rozgnieść dłonią. Bulionu dajemy tyle aby chleb tylko lekko ponasiąkał i dał się rozdrobnić żeby nie powstała bardzo mokra
Monia miesza i gotujeSpora ilość kaszy, którą otrzymałam od marki NaturAvena zmotywowała mnie w końcu do przygotowania chleba gryczanego, którego wypiek planowałam już od bardzo dawna. Chleb jest bardzo prosty do przygotowania, jednak wymaga czasu, bo około półtora dnia na napęcznienia kaszy i wyrośnięcia zblendowanej masy. Chleb z kaszy gryczanej, jak można zobaczyć na zdjęciach jest pięknie wyrośnięty, mimo braku żadnych spulchniaczy. Smakiem(...)różni się od standardowych chlebów, bo czuć nutkę gryki, niezbyt intensywną, ale jednak obecną. Ja kaszę gryczaną uwielbiam i podsumowuję ten chlebek jako bardzo udany i smaczny. Składniki: 500 g kaszy gryczanej niepalonej (NaturAvena) 700 ml wody 1 płaska łyżka soli Przygotowanie: Kaszę opłucz pod bieżącą wodą. Zalej 700 ml wody i odstaw na noc. Rankiem
Zdrowie na języku :PWiecie że na blogu przepisów na chleby nie brakuje, zajrzyjcie pod link chleby i bułeczki , tam mnóstwo inspiracji. Dzisiaj przedstawiam chleb prosty, smaczny, z miękkim wnętrzem i chrupiącą skórką. Chleb idealny na kanapki do pracy czy szkoły, pestki fajnie chrupią pod zębem. Chleb żytni na zakwasie z pestkami słonecznika i dyni. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniepieczeniu chleba, jest coś magicznego, nic nie przynosi mi więcej radości niż własnoręcznie upieczony chleb. Do tej pory uważałam, że pieczenie chleba jest skomplikowane, ale odkryłam ten przepis. Chleb jest bardzo smaczny i łatwy. Należy go dobrze wystudzić, wtedy nie będzie się kruszył, długo też zachowuje świeżość. Składniki: Szklanka ciepłej wody, ( nie może być gorąca) 30 gram drożdży(...)stopni. Wkładamy ciasto do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką foremki, posypujemy górę ciasta płatkami owsianymi i wstawiamy do piekarnika. Obniżamy temperaturę do 220 stopni pieczemy 50 minut. Chleb musi dobrze wystygnąć, żeby się nie kruszył przy krojeniu. Smacznego
Smaki Przyprawy i KoloryPieczywo to produkt, który dość rzadko pojawia się w moim menu. Sama nie wiem w sumie dlaczego, być może ciężko teraz o dobry chleb i ten, na który trafiam jest po prostu niesmaczny. Być może wynika to także z faktu, że jako dziecko częściej niż chleb jadłam owsiankę i jakoś teraz zupełnie mnie do niego nie ciągnie. Czasem jednak zdarza(...)wytrawnych i słodkich kanapeczek. Zrobiłam też z niego grzanki i również dobrze się sprawdził. Z pełnym przekonaniem polecam bezglutenowy chlebek jaglany na śniadanie, drugie śniadanie i kolację Bezglutenowy chleb jaglany przepis na keksówkę o wymiarach 12 cm x 25 cm 350 g mąki jaglanej 150 g mąki ryżowej 40 g świeżych drożdży 350 g letniej wody łyżka syropu daktylowego
365 dni dookoła kuchniblogu już jest kilka przepisów na różne chłodniki ale nie było jeszcze pomidorowego. Pyszny i orzeźwiający, zagęszczony chlebem, pachnący czosnkiem z lekką nutą chili. Na upały w sam raz. składniki: 1 kg pomidorów, ja użyłam mięsistych bawole serce 1 mała cebula pół papryki 2 nieduże ogórki gruntowe 2 duże ząbki czosnku 4 kromki czerstwego chleba, tylko miękki miąższ ze środka(...)łyżek oliwy sok z limonki do smaku sól, pieprz chili do smaku, może być świeże lub sproszkowane Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Miąższ chleba pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do dużej miski. Sparzone pomidory pokroić na kawałki i wrzucić do miski na chleb. Dzięki tem sok z pomidorów będzie wsiąkał w chleb i go nieco rozmoczy. Na kawałki
Monia miesza i gotujeinne owoce. Z białej części można przygotować marynowane skórki arbuza lub konfitury ze skórki arbuza. Pierwszy przepis na konfitury z arbuza z którego korzystałam pochodził z książki o wypieku chleba i dotyczył przygotowania ich właśnie w automacie do chleba. Dla nas ten wariant okazał się jednak zbyt słodki, więc po kilku próbach nieco go zmodyfikowałam, zmniejszając ilość cukru i dodając(...)minut od chwili zagotowania wody. Po pasteryzacji słoiki odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do czasu aż wystygną. Konfitury z arbuza lub galaretka z arbuza w automacie do pieczenia chleba - składniki 500 g oczyszczonego z pestek miąższu arbuza (tylko czerwona część) 350 g cukru żelującego 100 ml soku jabłkowego sok z jednej cytryny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 małe
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataPrzykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, na 1,5 godz. Wyrośnięte ciasto wyłóż na stolnicę, krótko wyrabiaj (wystarczy minuta) i nadaj mu kształt podłużnego chleba. Przełóż uformowany chleb na blachę oprószoną mąką. Przykryj ściereczką i odstaw na 20 minut. Chleb oprósz z wierzchu mąką i zrób w poprzek kilka nacięć. Wstaw blaszkę z ciastem(...)piekarnika uprzednio nagrzanego do 220°C i piecz przez 10 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 190°C i piecz jeszcze przez 30 minut. Chleb jest dobry gdy ładnie zrumieni się z wierzchu i od spodu oraz gdy usłyszysz głuchy odgłos po puknięciu go w spód. Wyjmij z piekarnika i połóż na kratce (ważne, aby chleb stygł również od dołu). Odstaw
Delicious PlaceOdpowiedziałam na zaproszenie Ani z bloga Kuchennymidrzwiami .pl i upiekłam chleb. Składniki : 340 g mąki owsianej 340 g mąki żytniej 720 ( u mnie typ 1000) 2 łyżeczki soli himalajskiej 700 ml wody ( u mnie ciut mniej) 2 łyżeczki czarnuszki 20 suszonych pomidorów 2 łyżeczki mieszanki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 2 łyżeczki tymianku 10 łyżek pestek dyni 10 łyżek(...)podanymi składnikami. Całość przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na całą noc. Następnego dnia ciasto zamieszaj i przełóż go do foremek, posyp pestkami dyni Znów wszystko odstaw do wyrośnięcia Chleb piecz w nagrzanym do temperatury 250*C piekarniku przez 15 min, potem zmniejsz temperaturę do 210*C i piecz kolejne 45 min. Dobrze jest na dnie piekarnika umieścić naczynie żaroodporne
Proste PotrawyPrzepisu z serii domowa piekarnia nie było już dość długo, więc dzisiaj wracam z pysznym i zdrowym chlebem razowym na mące orkiszowej. Tym razem przepis składa się z dwóch etapów i najpierw należy przygotować zaczyn, a po kilkunastu godzinach (najlepiej rano) całe chlebowe ciasto. Chleb jest na zakwasie, wyłącznie z mąką pełnoziarnistą, a mimo to pięknie rośnie i nie jest(...)ciężki i zbity – w dużej mierze to zasługa mąki i zawartego w niej glutenu. Ta wersja jest lżejsza niż chleby żytnie razowe lub z mieszanych mąk, które przygotowywałam już kiedyś i pokazywałam na blogu. Takie pieczywo jest naprawdę pyszne i zdrowe, a dzięki niemu mamy zapach taki, jak w piekarni A wy lubicie pieczywo na zakwasie, czy może jesteście
Fitkotzwykle w totalnym niedoczasie jestem, w dupie ciemnej zupełnie. Ale musiałem jakoś wygenerować parę chwil i wpisać dla Was przepis, wiem, że z niecierpliwością czekacie. Dzisiaj całkiem ciekawy chleb, nie dość, że żytni na drożdżach, to jeszcze z kawą i pieprzem. Bo żytnie, co do zasady, robi się na zakwasie. Ale przecież nie są to jakieś ścisłe zasady, których jest(...)obowiązek przestrzegać. W kuchni najlepsza jest właśnie improwizacja. I zabawa. A przede wszystkim to, żeby zrobić coś fajnego i się nie narobić. Przygotowałem więc dla Was przepis na chleb, który smakuje naprawdę dobrze, a nie robi się go całą dobę, jak chleby na zakwasie. »»» CZYTAJ DALEJ
Marder&Marder ManufacturePszenny chleb na drożdżach z dodatkiem płatków owsianych i otrębów pszennych to najprostszy domowy chleb, jaki tylko znam - bez wyrabianie i wyrastania. Wszystkie składniki mieszamy w misce łyżką, wykładamy do formy i do piekarnika - resztę zrobi piekarnik, a nam pozostaje tylko czekanie na pyszny, domowy chlebek 🍞 Jest to idealny chleb na osób zapracowanych, którzy nie mają czasu na wielogodzinne stanie(...)chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem, bez zbędnych dodatków. Sama jestem pod wielkim wrażenie tego przepisu, bo nie sądziłam, że w tak prosty sposób można otrzymać aż tak dobry chleb! P.S. Mój mąż cały czas myślał, że to kupny, dopóki mu nie zdradziłam tego sekretu😉 Składniki: 3 szklanki mąki pszennej chlebowej 1 szklanka płatków owsianych górskich 1/2 szklanki otrębów pszennych
Kuchnia MagdaLenyProsty, pyszny chleb dziś przedstawiam. Uwielbiam chleb litewski w którym jest sporo kminku a dziś ten smak zamknęłam w innym pysznym chlebie foremkowym. Zachęcam do spróbowania chleba i napiszcie jak się upiekł? Chleb pszenny na zakwasie żytnim z kminkiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie