Zupa jarzynowa z fasolą i kapustą

Zupa jarzynowa z fasolą i kapustą

Co potrzeba: 200 g wołowiny, 4 skrzydełka, 2 duże marchewki, 1 duża pietruszka, 1/2 dużego selera, 1 cebula, 150 g fasoli Jasiek, 1/4 małej białej kapusty (ok. 300 g), 2 większe ziemniaki, 2 czubate łyżki posiekanej natki selera, 2 czubate łyżki kucharka   Wykonanie: Wołowinę i fasolę dajemy do garnka, zalewamy 4 litrami wody, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy płomień, dodajemy kucharka, gotujemy 1 i 1/2 godziny pod przykryciem na małym płomieniu. Po tym czasie dodajemy wypłukane skrzydełka, marchew... czytaj dalej...