Klops w boczku ze skórą

Klops w boczku ze skórą

Klops w boczku ze skórą

wędliny pieczone

Przepis Składniki -mięso mielone z łopatki,gruby lub cienki płat boczku ze skórą, -pieprz czarny do smaku -sól 18 g/kg -gorczyca jedna łyżka -majeranek jedna łyżka -łyżeczka żelatyny -czosnek 6 ząbków wyciśniętych przez praskę -siatka lub sznurek Wykonanie Jeżeli mamy cienki boczek to gotowe przyprawione mięso mielone zawijamy w boczek ze skórą na zewnątrz i wiążemy lub wkładany w siatkę wędzarniczą ,następnie zawijamy w rękaw do pieczenia lub wkładamy do naczynia żaroodpornego  z pokrywką .Jeżeli mamy gru... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.

Autor

Jacek WiertelJacek Wiertel

Domowy wyrób.Coś do chleba i talerza.
Strona poświęcona przede wszystkim wyrobom wędlin domowych i jej sposobach produkcji.Można tu będzie znaleźć przepisy i zdjęcia wędlin wędzonych,pieczonych, szynkowarowych i dojrzewających.Oraz innych potraw które cenimy za ich smak i wygląd.

Proponowane wyszukiwania

mięsomięso
chlebchleb
boczekboczek
bez pieczeniabez pieczenia
mięsa pieczonemięsa pieczone
mielonemielone
pieczony boczekpieczony boczek
mięso mielonemięso mielone
pieczeń z mięsa mielonegopieczeń z mięsa mielonego

Popularne słowa kluczowe

mielone, chleb, boczek, mięso, mięso mielone, mięsa pieczone, pieczony boczek, pieczeń z mięsa mielonego, bez pieczenia

Inne przepisy z Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.