Chleb pszenno - orkiszowy z ziarnami

Chleb pszenno - orkiszowy z ziarnami

Chleb pszenno - orkiszowy z duuużą ilością różnych ziaren. Bardzo smaczny i prosty do wykonania. Przepis ze strony przepisnachleb.pl dostosowany do jednej formy 30x10 cm. Zaczyn  64 g aktywnego zakwasu żytniego - razowego  172 g mąki pszennej typ 450, 500 lub 550 112 g  wody Składniki wymieszać i zostawić w przykrytym naczyniu na 12-16 godz., w ciepłym  miejscu. Ziarno 34 g siemienia lnianego 34 g kaszy jaglanej 68 g wody Składniki zalać zimną wodą i pozostawić w przykrytym naczyniu na taki... czytaj dalej...