Muffinki z rabarbarem

Muffinki z rabarbarem

Przepis na : deser

Z kawą, z herbatą, z mlekiem, każdy je jak lubi. Z przepisu wychodzi 12 szt. pysznych, mięciutkich babeczek Co potrzeba: 300 g rabarbaru o szerokości łodygi 1-2 cm, 300 g mąki tortowej typ 450, 150 g masła, 150 g cukru, 2 jajka, 1/3 szklanki mleka, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Wykonanie: Rabarbar kroimy bez obierania w plasterki o grubości 0,3 -0,5 mm. W misce ucieramy miękkie masło z cukrem, dodajemy 2 żółtka, ucieramy, dodajemy ekstrat waniliowy, mleko, ucieramy do... czytaj dalej...