Słonina z mięsem w przyprawach wędzona.

Słonina z mięsem w przyprawach wędzona.

Słonina z mięsem w przyprawach wędzona.

słonina

Przepis Będziemy potrzebować  -słonina  z mięsem ze skórą Zalwea -sól kamienna nie jodowana 70 gram na litr wody -peklo sól 50 g na litr wody -czosnek według uznania razem z łupiną Następnie zagotowujemy szklankę wody i dodajemy: -kilka liści laurowych -ziele angielskie kilka kulek -pieprz kolorowy kilkanaście kulek Gotujemy wywar przez 5 min,studzimy i całość wlewamy do solanki i mieszamy Wykonanie Robimy zalewę 70 gram soli kamiennej nie jodowanej i 50 gram peklo soli na litr wody dodajemy zgni... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.

Autor

Jacek WiertelJacek Wiertel

Domowy wyrób.Coś do chleba i talerza.
Strona poświęcona przede wszystkim wyrobom wędlin domowych i jej sposobach produkcji.Można tu będzie znaleźć przepisy i zdjęcia wędlin wędzonych,pieczonych, szynkowarowych i dojrzewających.Oraz innych potraw które cenimy za ich smak i wygląd.

Proponowane wyszukiwania

chlebchleb
mięsomięso
chleb mieszanychleb mieszany

Popularne słowa kluczowe

chleb, mięso, chleb mieszany

Inne przepisy z Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.