Ziemniaki plasterki smażone z cebulką

Ziemniaki plasterki smażone z cebulką

Uwielbiam te ziemniaki, zwłaszcza kiedy robi je mój mąż. Poobiera, pokroi, przypilnuje i nałoży na talerz :) Co potrzeba: 6 średnich ziemniaków, 2 średnie cebule, 3 łyżki masła lub margaryny, 1/2 płaskiej łyżeczki soli Wykonanie: Ziemniaki obieramy, kroimy w cienkie plasterki, przekładamy na patelnię z roztopionym masłem lub margaryną. Smażymy na większym płomieniu starając się, żeby plasterki leżały luźno na patelni. Pozwalamy podrumienić się tym, które dotykają dna patelni, następnie odwracamy te przyrumi... czytaj dalej...