Łopatka wieprzowa pieczona w marynacie z musztardą i sosem sojowym

Łopatka wieprzowa pieczona w marynacie z musztardą i sosem sojowym

Mięso w takiej marynacie jest bardzo delikatne, kruche i soczyste. Można ją z powodzeniem wykorzystać do marynowania mięsa na grilla Co potrzeba: 1,6 kg łopatki wieprzowej, 2 gałązki rozmarynu, 6 gałązek tymianku Co potrzeba na marynatę: 10 łyżek sosu sojowego ciemnego, 1 płaska łyżka miodu płynnego, 2 łyżeczki musztardy francuskiej, 2 łyżeczki musztardy dijon, 1 czubata łyżeczka czosnku granulowanego, 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej, 1 płaska łyżeczka papryki ostrej Wykonanie: W dużym pojemniku mieszamy w... czytaj dalej...