Etykietki. Sezon Ogórkowy #3. OGÓRKI W MUSZTARDZIE. 260Dziś w poście mam do realizacji dwa tematy. Etykietki na słoiki domowym sposobem oraz kolejny przepis mojego "Sezonu Ogórkowego". Zacznę od przepisu. Na tę recepturę natknęłam się w publikacji "Przetwory i nalewki", z Biblioteczki Poradnika Domowego. Tak, z tego samego, co zawiera przepis na ogórki miodowe . W smaku są bardzo interesujące, jednak nie ukrywam, co nieco pozmieniałam. Podam Wam przepis(...)oryginalny, ale z adnotacjami - moimi zmianami. Zapraszam więc na ogórkowo-musztardową ucztę. OGÓRKI W MUSZTARDZIE („ Przetwory i nalewki” Janina i Andrzej Kaczorek, (Biblioteczka Poradnika Domowego 8/2012)) na każdy słoik 300ml : ( użyłam litrowych, podwoiłam ilość przypraw ) liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego Zalewa: 2 szklanki wody szklanka octu 120g cukru 3/4 łyżeczki musztardy sarepskiej ( i tu duże zmiany
W kuchni Karmel-itki
Dżem truskawkowy z jagodami goji 144Dżem, taki prawdziwy, domowy jest najlepszy, nawet gdy jest truskawkowy. Zdecydowanie wolę truskawki na świeżo a poza tym długo miałam wstręt do przetworów z tych owoców. Kiedyś, wiele lat temu, miałam okazję być w przetwórni warzyw i owoców właśnie w okresie skupu i przerobu truskawek. To, co tam zobaczyłam skutecznie, na bardzo długi czas zniechęciło mnie do truskawkowych przetworów. Odrzucało
Smaczna Pyza
Galaretka z papierówek 205między innymi koszem papierówek. W tym roku nie urosły duże, ale za to całe drzewo jest nimi po prostu oblepione. Po powrocie do domu przejrzałam książeczkę z przepisami na przetwory domowe i znalazłam w niej recepturę na galaretkę z jabłek. Od razu wiedziałam, że ją zrobię. przepis na podstawie książki "Przetwory w gospodarstwie domowym" autorstwa Kazimiery Pyszkowskiej ROZWIŃ
Smaczna Pyza
Kolejna paczuszka do testowania 131octów. Niektóre produkty Jamar są już mi znane szczególnie marmolady i warzywa konserwowe natomiast octów jeszcze nie miałam okazji używać. Produkty na pewno sie przydadzą do przygotowywania sałatek i przetworów
Monia miesza i gotuje
Sałatka z szynką parmeńską i awokado 314Dawno nie było sałateczki więc zapraszam. Ocet 10% Jamar, który otrzymałam prawie cały zużyłam na przetwory więc czas zabrać się za pozostałe octy :)składniki:3 garście mieszanki sałat8 plastrów szynki parmeńskiej1 awokado2-3 łyżki słonecznika Kresto5 łyżek oleju Rapso1/2 łyżeczki oregano do smaku sól ziołowado smaku ocet winny z białego wina JamarSkładniki na dwie porcje. Na talerzach ułożyć porwaną
Monia miesza i gotuje
Domowe ogórki kanapkowe – sprawdzony przepis na chrupiące ogórki w słoikach 34Ogórki kanapkowe to jedna z tych propozycji, która z roku na rok zyskuje na popularności. Są idealne do kanapek, burgerów, tostów, a nawet jako szybka
Cynamonowe szczęście
Sałatka z zielonych pomidorów 26Sałatka z zielonych pomidorów z cebulą w słodko-kwaśnej zalewie – kolorowy dodatek do zimowych obiadów i domowej spiżarni. Artykuł Sałatka z zielonych pomidorów pochodzi z serwisu
Pieprzyć z Fantazją
Sałatka z cukinii i kurek w zalewie octowej 27Sałatka z cukinii i kurek w zalewie octowej – kolorowa, aromatyczna i wyjątkowa. Zatrzymaj smak lata w słoikach i ciesz się nim zimą! Artykuł Sałatka z cukinii
Pieprzyć z Fantazją
EXPRESOWE, SMACZNE OGÓRKI MAŁOSOLNE + FILMIK 26Bardzo smaczne i expressowe ogórki małosolne. Polecam przepis :) SKŁADNIKI : 2 kg małych, świeżych ogórków
Kulinarne Fantazje Marioli
Fermentowana cytryna – tajny składnik marokańskiej kuchni, który odmieni Twoje dania 24Są takie składniki, które potrafią zmienić sposób, w jaki patrzymy na gotowanie. Na pierwszy rzut oka niepozorne, ale kiedy trafią do potrawy – dzieje się magia. Fermentowana
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Domowa nutella śliwkowa 32Domowa nutella śliwkowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealnie sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, naleśników czy słodkich placuszków. Artykuł Domowa nutella śliwkowa pochodzi z serwisu
Kulinarne Cuda
Sos z pieczonych warzyw 45W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu pomidorowo-paprykowego . Zajmuje mniej czasu i przygotowuje się z mniejszym wysiłkiem, bo nie trzeba godzinami odparowywać pomidorów
Weekendy w domu i ogrodzie
Cukinia marynowana w carry 41Składniki : ok. 2 kg cukinii 5 szklanek wody 1 łyżka soli 3 łyżeczki przyprawy carry (może też być gyros) czosnek 3/4 szklanki octu 10
Proste Potrawy
Domowa Nutella ze śliwek 41Domowa nutella ze śliwek, dla niektórych znana jako „śliwella” to bardzo smaczne powidło śliwkowe z dodatkiem kakao oraz czekolady. Artykuł Domowa Nutella ze śliwek pochodzi z
Przepiski.pl