Marmolada z pieczonych jabłek

Marmolada z pieczonych jabłek

Marmolada z jabłek, ale pieczonych. Ma inny smak i zapach a w przygotowaniu bardzo prosta.     Składniki: -2 kg niedojrzałych jabłek -1,5 szklanki cukru -szklanka wody -jeśli ktoś lubi - można dodać cynamon Jabłka myjemy, osuszamy, kroimy na ćwiartki i wycinamy gniazda nasienne. Układamy na blaszce z papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do temperatury 200 st. C na ok. 45 minut. Jabłka upieczone. Przekładamy do garnka, dodajemy wodę i cukier i gotujemy ok. 15 minut na wolnym ogn... czytaj dalej...