Soda oczyszczona - do czego jej użyć?
Soda oczyszczona - do czego jej użyć?
Soda oczyszczona , czyli wodorowęglan sodu - nieorganiczny związek chemiczny z grupy wodorowęglanów, wodorosól kwasu węglowego i sodu. Jest także nazywana kwaśnym węglanem sodu. Soda ma właściwości spulchniające i pianotwórcze z tego powodu, że rozkłada się w temperaturze powyżej 60 °C z wydzieleniem dwutlenku węgla. Jest m.in. składnikiem proszku do pieczenia i musujących tabletek czy napojów w proszku (pamiętacie oranżadki z małych torebek, które rozpuszczało się w wodzie?) Soda oczyszczona ma... czytaj dalej...
Polecają przepis

Czytaj dalej na blogu Codzienna kuchnia niecodzienna
Autor
Małgorzata K
Proste przepisy na proste i smaczne potrawy.
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
pasta, pasty, napój, galaretka, przetwory, ciasto, ciasto z galaretka, warzywa na patelnie
Inne przepisy z Codzienna kuchnia niecodzienna
Dodaj komentarz
Zapoznaj się z informacją o plikach cookie
KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.
Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?
Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.
AkceptujęNie, dziękuję