Mielonka z szynkowara

Dzięki uprzejmości fiirmy Tradismak jeszcze przed Wielkanocą stałam się właścicielką wspaniałego szynkowara "Singiel". To najmniejszy z proponowanych w ofercie urządzeń na około 850 g mięsa, ale nam w zupełności wystarcza. S zynkowar trafił do mnie z bagnetowym termometrem i pysznymi przyprawami do wykorzystania przy produkcji własnych wędlin. Jest wykonany ze stali nierdzewnej przez firmę Stalgast znaną z produkcji urządzeń dla gastronomi. Jako pierwszą wykonałam w nim pyszną... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Gosia gotuje

Autor

Gosia gotuje

Lubię gotować, w kuchni nie boję się eksperymentować, a konkretny przepis, to dla mnie często jedynie mały drogowskaz. Z przyjemności odkrywania nowych smaków można bowiem stworzyć coś olśniewającego, z czegoś co właśnie znajduje się w lodówce. Mieszkam we Wrocławiu.