Letnia przystawka z pomidorów i mozzarelli do grilla

Czas wakacji i upalnych dni sprawia, że mniej jemy i sięgamy po lekkie warzywne produkty. Ta prosta sałatka będzie gotowa w kilka minut, a efekt z pewnością spodoba się i domownikom i Waszym gościom. Składniki dla 4 osób: - pół główki sałaty lodowej - 250 g mozzarelli w mini kuleczkach - 30 sztuk pomidorków koktajlowych - ocet balsamiczny opcjonalnie - sól 1. Sałatę i pomidory myjemy. Na talerzach rozkładamy pokrojoną sałatę, można skropić odrobiną octu balsamicznego. Pomidorki kroimy na 4 plastry, a ka... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Apetyczna babeczka

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...