Najwspanialsze smaki lata to nie tylko słodkie i soczyste owoce, ale również warzywa – brokuły, bakłażany, cukinie oraz… pomidory, które warto zamknąć w słoiczkach, aby móc skosztować je zawsze wtedy, gdy najdzie Was na to ochota. Wcześniej jednak należy je wysuszyć – jak? Tego dowiecie się z naszego artykułu! Oto 3 sprawdzone sposoby na suszenie pomidorów. Zaczynamy! Sposób nr 1: Pomidory suszone na słońcu Pomidory można z łatwością suszyć na słońcu. Aby to zrobić, wystarczy przeciąć je na ćwiartki, a następn... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania