Dzisiaj przepis na surówkę z młodej kapusty lekko ukiszonej. Jest smaczna i łatwa w przygotowaniu, polecam przepis. SKŁADNIKI : 1 duża główka młodej kapusty 2 czerwone papryki 5 ogórków gruntowych 1 duża marchew 2 łyżeczki soli garść posiekanej natki pietruszki z koperkiem PRZYGOTOWANIE : Kapustę, ogórki i paprykę szatkujemy a marchew ścieramy na tarce jarzynowej. Dodajemy posiekany koper i natkę pietruszki , ... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...