Tapas z anchois

Tapas z anchois

Od mojej przyjaciółki, która odwiedziła niedawno Mediolan dostałem niewielki słoiczek filetów z serdeli – anchois. Wpadłem na pomysł zrobienia tapas z anchois, camembert i karmelizowaną cebulą. Zobaczcie koniecznie ten prosty imprezowy przepis. Po amerykańskich wojażach kulinarnych przyszedł czas na powrót do Europy. Moja przyjaciółka w sierpniu odwiedziła Mediolan. Z podróży przywiozła dwie małe niespodzianki. Pierwsze to oliwa truflowa (do niej wrócę za jakiś czas na blogu), a druga to słoiczek anch... czytaj dalej...