Wanilia w laskach – jak wykorzystać ją w kuchni

Wanilia w laskach to prawdziwy skarb kulinarny, który potrafi przemienić zwykłe wypieki w kulinarne arcydzieła. Ten aromatyczny przysmak, będący w rzeczywistości fermentowanym owocem storczyka waniliowego, jest jedną z najdroższych przypraw na świecie – i nie bez powodu. Intensywny, głęboki aromat i smak naturalnej wanilii nie ma sobie równych, a żadna sztuczna esencja nie jest w stanie oddać jej złożoności. Jak wybrać dobrą wanilię w laskach? Zanim przejdziemy do sposobów wykorzystania wanilii, warto wiedzieć... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dorota Smakuje

Warto przeczytać

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.

Czytaj dalej...

Ciasta na Wielkanoc. Najlepsze przepisy!

Wielkanoc tuż tuż, więc przygotowaliśmy dla Was przepisy na najlepsze ciasta, które na pewno zasmakują Wam i Waszym domownikom.

Czytaj dalej...

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...