Dżem z cukinii

Dżem z cukinii

Dżem z cukinii

Długo odwlekałam zrobienie tego dżemu. Zawsze zastanawiałam się jak może smakować. Zrobiłam i powiem Wam że jestem pozytywnie zaskoczona. Składniki: 1,5 kg cukinii 300 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego 1 galaretka cytrynowa 2 łyżki soku z cytryny 0,5 łyżeczki skórki z cytryny Przygotowanie: Cukinię umyć, obrać z skórki i wydrążyć nasiona. Zetrzeć na tarce na dużych oczkach. W garnku z grubym dnem smażyć tak długo aż cukinia będzie miękka i pozbawiona nadmiaru płyny. W trakcie smażenia od czasu do c... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Ala piecze i gotuje

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Magda, 22 września 2013 23:48:47

jaki obłędny ma kolor! taki żółciutki :-)

Paulina C., 22 września 2013 23:49:06

mam zapasy takiego dżemiku w piwnicy. pyszny jest! :)

Gabriela Starczyńska, 22 września 2013 23:58:17

Ale pięknie wygląda! Zapisuję sobie przepis :)

Marzena, 23 września 2013 01:54:11

Hmm tez sie zastanawiam jak moze smakowac taki dzem:) Ale wyglada swietnie!:)

agulec, 23 września 2013 19:16:45

a u mnie się właśnie studzi ten dżemik:) ciekawe jak będzie smakował na zimno! Pozdrawiam!

Anonymous, 23 września 2013 19:19:43

Właśnie skończyłam go robić,jest za....bisty smakuje jak ananasy.Ciekawa jestem jak będzie smakował na zimno.

Alina Waliczek, 23 września 2013 19:30:21

Cieszę się że skorzystaliście z przepisu no i najważniejsze że smakuje.

Aguś kulinarnie, 29 września 2013 15:17:03

Do drożdżowej bułeczki wspaniale będzie pasował,a do tego kubek mleka:)

Anonymous, 3 października 2013 16:16:01

Robiłam i z cukinii i z kabaczka, nikomu w domu nie smakuje. Wszystkie wyrzuciłam :(

Alina Waliczek, 3 października 2013 22:52:23

szkoda ;), nam smakuje ale jak wiadomo o gustach się nie dyskutuje