ogórki małosolne Dzisiaj będąc na targu warzywnym wypatrzyłem gruntowe ogórki. Oczywiście pochodzą one ze szklarni, ale co tam. Po długiej zimie dobre i to. Nabyłem więc dwa kilo ( kilka zostało do razu zjedzonych) z myślą o przygotowaniu pierwszych w tym roku małosolnych ogórków. Składniki. 1,5 kg ogórków kawałek korzenia chrzanu duży koper, razem ze zdrewniała częścią łodygi ( ja swój zamroziłem jeszc... czytaj dalej...