MIÓD Z MNISZKA LEKARSKIEGO

Wiosna to czas kiedy na wszystkich łąkach pełno ślicznych żółtych kwiatuszków, z których tak chętnie w dzieciństwie wyplatało się wianuszki. Z sentymentem o tym myślę zajadając przepyszny miodzik z mniszka lekarskiego. Jego przygotowanie nie wymaga zbyt dużo pracy, mniszek jest dostępny dla każdego, ważne aby nie zbierać go w mieście przy ruchliwych ulicach, gdzie jest napewno zanieczyszczony. Najlepszy jest taki zbierany w czystych rejonach.Miód ten ma właściwości wzmacniającze i oczyszczające, ma zbawie... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Z Majeczką w kuchni

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...