Cukinia na ostro w zalewie z dodatkiem papryki i pieprzu ziołowego jest wyrazista w smaku, chrupiąca i aromatyczna. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, burgerów czy sałatek czy innych zimowych potraw. To pyszny i łatwy sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii i cieszenie się jej smakiem przez całą zimę, Jej przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyci każdego miłośnika pikantnych smaków. Nie jest jednak bardzo mocno pikantna, skalę ostrości oceniłabym na 6/10. Tym razem zrobiłam tylko 4 sł... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...