Sałatka z ogórków w curry

Sałatka z ogórków w curry

Składniki na 2 kg ogórków: Zalewa: -1 l wody  -3/4 szklanki octu 10%    -1/2 szklanki cukru -3 łyżeczki soli -3 łyżeczki curry Przyprawy: -całe łodygi selera wraz z liśćmi -ziarna gorczycy -cebula ​Wodę zagotować z octem, solą, cukrem i curry. Umyte ogórki pokroić w ćwiartki. Cebulę obrać, pokroić w plastry. Słoiki wyparzyć, na dno położyć po całej łodydze selera, kilka ziaren gorczycy i plaster cebuli. Ułożyć ciasno ogórki i zalać zalewą. Pasteryzować 10-15 minut. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['... czytaj dalej...