marynowane papryczki chilli na zimę...

marynowane papryczki chilli na zimę...

Składniki: 2 kg mniejsza papryka chilli, - do każdego słoiczka po 2 liście laurowe i ziele angielskie, 3 litry wody, 2 szklanki octu,4 łyżki cukru, 2 łyżki soli, - do każdego słoiczka po 1 łyżce oleju rzepakowego papryki dobrze umyć i osuszyć ręcznikiem papierowymwodę, ocet, cukier, sól zagotować do słoiczków dość ciasno wkładać papryki, ziele i liść laurowywlać zalewę i na koniec olej - mocno zakręcić i pasteryzować z 10 minutpapryki przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu - po około 1,5 m-ca są dobre do ... czytaj dalej...