Pasta z wątróbki z parmezanem

Pasta z wątróbki z parmezanem

Myśląc o przetworach z wątróbki zazwyczaj pierwsze co przychodzi nam na myśl, to pasztet. Rzeczywiście pasztety są popularne. Ale jeśli mowa o dodatkach do kanapek, to równie popularne są pasty. A z pewnością są prostsze i szybsze do zrobienia od pieczonego pasztetu, dlatego dziś u mnie w domu króluje właśnie pasta. Pastę z wątróbki można zrobić na wiele sposobów. W wersji podstawowej w jej skład będzie wchodziła wątróbka, oliwa z oliwek, cebula i przyprawy (przepis znajdziecie tutaj). Dziś przygotowałam inną wer... czytaj dalej...