Babka snickers 2022abka dla wielbicieli kajmaku i snikersów. :) Kajmak znajduje się zarówno w cieście jak i w polewie. :) Całość dodatkowo obsypałam orzeszkami solonymi i mleczną czekoladą (jak na snikers przystało ;)). Babkę piekłam z myślą o nadchodzących świętach wielkanocnych. Przepis znalazłam jakiś czas temu na forum Cin Cin (poniżej przepis z moimi modyfikacjami). Przepis dodaje do propozycji ciast na Wielkanoc . Ta babka może(...)drugiej misce zmiksować masło, dodawać powoli utarty kogel-mogel (z pkt. 1). Mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia i porcjami ( na zmianę z mlekiem) dodawać do ciasta, stale miksując. Na końcu dodać 3/4 puszki mleka skondensowanego (resztę zachować na polewę) oraz opcjonalnie rum. Całość zmiksować. Do natłuszczonej formy do babek przelać ciasto. Piec ok. 50-60 minut
coolinarnastrefa.blogspot.com
Chleb orkiszowo-pełnoziarnisty (z garnka) 262lnianego Przygotowanie Biga (zaczyn). Wszystkie składniki bigi wymieszać i odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej na 12-14 h (najlepiej na noc). Następnie dodać (rano ) pozostałe składniki i wyrobić ciasto (mikserem, ciasto jest luźne). Odstawić je pod przykryciem do podwojenia objętości (wg książki 3-4h, ja ok 2h). W tym czasie trzykrotnie je złożyć (mniej więcej(...)przepisu). Instrukcja jak składać ciasto znajduje się pod linkiem YouTube . Koszyczek/miskę do wyrastania chleba wyłożyć ściereczką dokładnie wysypać mąką orkiszową. Do miski przełożyć ciasto (zanim to zrobiłam dodałam dodatkowo pestki z dyni, słonecznik, siemię lniane i sezam i wmieszałam w ciasto). Przykryć ściereczką, wierzch oprószyć mąką i poczekać aż wyrośnie (wg przepisu 3h, u mnie
coolinarnastrefa.blogspot.com
Fale Dunaju 396Pyszne , znane ciasto, robione bardzo często w domu rodzinnym . Pasuje na co dzień jak i od święta . Prezentuje się na stole wspaniale, nie jest słodkie przez dodatek gruszek i wiśni z delikatnym kremem budyniowym. Znacie ? Lubicie? :) źródło : " Przyjaciółka" Składniki: Ciasto: 125 g margaryny 200 g mąki 150 g cukru 3 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki(...)czekoladowa gotowa albo klik Sposób przygotowania Margarynę rozpuścić i ostudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka utrzeć z cukrem na puch. Ucierając dodawać mąkę i margarynę. Ciasto podzielić na dwie części. Do jednej części dodać kakao i mleko i wymieszać. Gruszki obrać , pokroić w ósemki , wiśnie osączyć z kompotu. Na cieście ułożyć rzędami cząstki gruszek i wiśni
Słodkości i nie tylko
Sernik II 198Ciasto: http://klaudynamoscicka.blogspot.co.uk/2014/04/polkruche-ciasto.html Masa serowa: 250 g serka mascarpone 500g sera bialego do sernikow 2 zoltka 70 g cukru pudru 50 g kaszy manny Do jednej miski wrzucamy ser bialy i serek mascarpone Dodajemy 2 zoltka i wszystko razem mieszamy Potem dodajemy cukier puder, znow mieszamy Na sam koniec dodajemy kasze(...)manne i mieszamy Na formie wylozonej papierem mamy juz ciasto, na to nakladamy mase serowa Na wierzch rowniez kladziemy cienka warstwe ciasta Do nagrzanego piekarnika do 180C wkladamy ciasto i pieczemy 45 min Po upieczenu ciasto zostawiamy na 30 min w uchylonym piekarnkiku Na koniec ciasto wyciagamy i pozostawiamy do ostygniecia Smacznego
Klaudynkowa kuchnia
Chleb włoski z bazylią, czarnuszką i suszonymi pomidorami 294suszonymi pomidorami Składniki: na bigę (typowy włoski zaczyn): 330 g mąki pszennej 1 łyżeczka drożdży instant (lub 8 g drożdży świeżych) 240 ml letniej wody na ciasto: 670 g mąki pszennej 330 ml letniej wody 3 łyżeczki drożdży instant (lub 25 g drożdży świeżych) 2 łyżeczki soli 5 łyżek oliwy 1 opakowanie przyprawy do chleba włoskiego Kamis Wymieszać(...)składniki na bigę, aż utworzy się gładkie ciasto. Przyryć ściereczką i odstawić na 8-12 godzin. Po tym czasie rozmieszać drożdże z wodą, dodać do bigi i wyrobić na gęste ciasto. Odłożyć łyżkę mąki do posypania chleba. Następnie dodać połowe mąki (335 g), wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić na około 2 godziny, aż podwoi swoją objętość. Do wyrośniętego ciasta dodać
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Pełnoziarnista pizza z bazyliowym pesto, mozarrellą i pomidorami 247sycylijsku Kamis do posypania starty ser żółty Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Mąkę wymieszać ze szczyptą soli i cukru. Do mąki dodawać po trochu zaczynu drożdżowego i zagnieść ciasto, na koniec dodać olej. Gotowe ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok 40-60 minut. Potem ciasto rozwałkować na kształt koła. Brzeg ciasta(...)zawinąć do środka. Po okręgu z przerwami układać małe kulki mozzareli. Ciasto między kulkami zawijać w środek formując takie małe gniazdko dla każdej kulki sera. Ciasto posmarować bazyliowym pesto - użyłam gotowego Barilla. Szynkę pokroić w paski i posypać pizzę. Na szynce ułożyć pokrojonego w plastry pomidora. Pomidory posypać przyprawą do pizzy i ułożyć na nich przekrojone na pół pozostałe kulki
Monia miesza i gotuje
Tarta z łososiem i szpinakiem 231Wytrawna tarta z łososiem i szpinakiem. Fajnie wygląda i dobrze smakuje. Dobra na lekki obiad jak i na kolację, polecam spróbować. składniki: kruche ciasto 250 g mąki pszennej 150 g margaryny 1 jajko duża szczypta soli nadzienie 300 g łososia bez skóry 250 g ricotty 4 łyżki śmietany 18% 2 małe jajka 2 garście szpinaku 1 mała cebula pół czerwonej(...)papryki sól prowansalska Kamis czosnek granulowany sól z pieprzem Kamis Zagnieść kruche ciasto. Na stolnicę wysypać mąkę i wymieszać ze szczypta soli. Dodać margarynę i posiekać nożem następnie dodać jajko i zagnieść rękoma ciasto. Z ciasta uformować kulę owinąć w folię i włożyć do lodówki na 1 godzinkę. Potem ciasto rozwałkować i przełożyć do formy na tartę, na dnie ponakłuwać
Monia miesza i gotuje
Portugalskie ciastko z wiśniami 244początku mnie kusiły, więc wiedziałam, że prędzej czy później się tutaj pojawią. Nie wiem, czy jest to oryginalna receptura na tego typu wypiek, gdyż widziałam też ich wersję z ciasta francuskiego. Natomiast na pewno mogę powiedzieć, że są pyszne i nie raz zrobię je z różnymi owocami. Połączenie słodkiego kremu z kwaśnymi owocami tworzy niesamowicie zgrany duet. Poza(...)pracochłonne, co też jest ich wielkim plusem. Składniki na 4 kokilki o średnicy 11 cm: Ciasto: 100 g zimnego masła 200 g mąki 4 łyżki zimnej wody Krem: 4 żółtka 8 łyżeczek cukru pudru 4 łyżki mąki 360 ml śmietany 30% 2 cukry waniliowe + 1-2 łyżeczki cukru Ok. 30 szt. wiśni Przygotowanie: Masło zetrzeć na tarce lub pokroić
Fabryka pomysłów
Paszteciki z morelami/wiśniami 159względu, czy lubi ruch czy leżeć plackiem na plaży:) Do tego te ciach tworzą duet idealny, czyli łącza w sobie wszystko, co lubię - lekko słodkie ciasto i kwaśne owoce. Och, do takiego zestawu to długo nie trzeba mnie namawiać! Swoje paszteciki zrobiłam w dwóch wersjach smakowych do wyboru. Kupiłam trochę moreli, do tego dorzuciłam wiśnie, które rosną na podwórku(...)wzięłam się do roboty. Obie wersje są świetne, choć prędzej znikły te z wiśniami. Składniki na 21 sztuk (wycinałam koła o wielkości zwykłego kubka): Kruche ciasto: 3 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 200g masła 3 jajka 2 łyżki kwaśnej śmietany Przygotowanie: Całość wrzucamy
Fabryka pomysłów
Tarta cytrynowa z bezą włoską 281Orzeźwiająca, kwaskowata tarta idealna na ciepłe dni. /przepis z wypiekizpasja.blox.pl/ Składniki: na ciasto: 160g masła 2 szklanki mąki 1 jajko 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki wody aby ciasto lepiej się wyrobiło na nadzienie cytrynowe: 2 cytryny (skórka i sok) (w przepisie były 3 cytryny ale moim zdaniem zbyt kwaśna wychodzi) 1 pomarańcza 3/4 szklanki cukru 3 jajka 2 żółtka(...)łyżka mąki ziemniaczanej 120g masła na bezę włoską: 2 białka 150g cukru około 1/4 szklanki wody Do mąki dodać jajko, cukier i posiekane zimne masło. Zacząć wyrabiać ciasto, a kiedy zacznie przypominać kruszonkę dodać wodę. Szybko wyrobić ciasto, owinąć folią i spłaszczyć. Schłodzić w lodówce przez ok. 40 minut. Schłodzone ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę o średnicy 26cm, ponakłuwać
Pudełko rozmaitości
Prosty chleb z 4 składników 29Ten chleb smakuje jak z najlepszej piekarni, a co najlepsze z łatwością przygotujecie go w swoim domu z zaledwie 4 prostych składników. To chyba najprostszy chlebek
Alle Dobre!
Placek biszkoptowy z malinami + film 27Puszysty biszkopt z malinami – lekki i szybki deser Marzy Ci się szybkie, lekkie i pyszne ciasto, które przygotujesz z kilku prostych składników? Ten puszysty biszkopt z
Smakowite Dania
Bułki ze śliwkami z airfryer 48Bułki ze śliwkami z airfryer Jest coś szczególnego w prostych, domowych wypiekach, które potrafią przenieść nas do beztroskich chwil dzieciństwa. Bułki ze śliwkami to jeden z
Dorota Smakuje
TARTA TIAN Z KONFITOWANYMI LETNIMI WARZYWAMI 91Dziś mam dla Was prosty przepis na smaczną tartę z pieczonymi letnimi warzywami w stylu francuskiego tian, jest to idealny dodatek do grilla. Korzystajcie jeszcze
Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Aromatyczny sernik piernikowy z powidłami – ciasto, które pachnie świętami 21Aromatyczny sernik piernikowy z powidłami jest jedną z tych receptur, które przenoszą wprost do rodzinnego stołu w grudniowe popołudnie, gdy za oknem szron maluje okna, a
Gotuj z Prezesem