Pita z falafelem i hummusem

Pita z falafelem i hummusem

Bliskowschodnia kuchnia coraz częściej pojawia się w polskich domach. Głównie za sprawą humusu, który nauczyliśmy się robić sami, a dodatkowo w wielu wersjach smakowych dostępny jest w praktycznie każdym polskim sklepie. Ale czy jest dobry, czy ma dobry skład? Wiele razy już słyszałam od Was, że nie ma jak domowy hummus, choć tym razem przekonałam się, że nawet gotowy produkt może sprostać moim wymaganiom. Hummus Jasmeen to dosłownie kilka składników, czyli: woda, cieciorka (24%), pasta sezamowa (8%), sól,...