Dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na chrust lany, który przygotujemy w kilka minut. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił takiego chrustu, to polecam wypróbować przepis. Do przygotowania chrustu będziemy potrzebowali: 220 g mąki pszennej – (typ od 400 do 550) – to jest 1 szklanka 250 ml i niespełna 1/3 szklanki 250 ml 180 ml mleka (¾ szklanki 250 ml) 2 jajka (rozmiar L) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli otarta skórka z jednej cytryny (opcjonalnie) 2 łyżki spirytusu, może być wódka lub rum cuki... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...