Galette z jabłkami – rustykalna tarta z jabłkami

Galette z jabłkami – rustykalna tarta z jabłkami

Przepis na : deser

Chłodniejsza temperatura za oknem sprawia, że tęsknię za korzenno-słodkim zapachem jabłek z cynamonem. Kojarzy mi się tak kojąco! Smak szarlotki zdecydowanie może poprawić jesienną chandrę. Tym razem chciałabym zaproponować ją w formie tarty z jabłkami, czyli galette. Galette z jabłkami piecze się bez formy – stąd jej rustykalny wygląd. Pokrojone na plastry połówki jabłek, wyglądają niczym jesienny jeż – on, dzięki książeczkom dla dzieci, także kojarzy się z jabłkami, choć, jak się przekonałam nie r... czytaj dalej...