Chińska przyprawa 5 smaków

Chińska przyprawa 5 smaków

Chińska przyprawa 5 smaków Prosty przepis na domową mieszankę pięć smaków. Chińska przyprawa 5 smaków przepis na domową mieszankę pięciu przypraw. Chińska przyprawa 5 smaków ma wiele wariantów. Jej skład to najczęściej anyż gwiaździsty (badian), goździki, cynamon chiński, pieprz syczuański i mielone nasiona kopru włoskiego, ale wbrew nazwie składników może być więcej. Nazwa przeprawa pięciu smaków nie odnosi się bowiem do ilości składników, ale do pięciu smaków tj.: słodki, kwaśny, gorzki, słony i umami. Domowa...