Tłusty czwartek coraz bliżej. Dlatego, podrzucam Wam przepis na pączki. Na blogu jest już kilka przepisów na te pyszności, ale pączków z ziemniakami jeszcze nie ma. Przepis na te pączusie, dostałam kilka lat temu, od mamy mojej koleżanki. Przepis był na kilogram mąki, ale ja zawsze robię z połowy porcji. Szczerze powiem, że najbardziej lubię tradycyjne pączki, chociaż te z ziemniakami, są naprawdę pyszne. Tym bardziej, że dłużej zachowują świeżość. Składniki: Zaczyn: 1 niepełna szklanka ciepłego mleka 50 g. ... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...