Bułki pszenne pełnoziarniste

Bułki pszenne pełnoziarniste

Składniki: (porcja na 8 sztuk) Rozczyn: Woda letnia 50 ml Mąka pszenna pełnoziarnista łyżeczka Cukier łyżeczka Drożdże 30 g Ciasto: Mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 500 g Woda letnia 100 ml Mleko letnie 150 ml Masło 40 g Sól 2 łyżeczki Jajka 2 Słonecznik łuskany 2 łyżki Siemię lniane łyżka Jajko do posmarowania Nasiona lub pestki do posypania bułek przed pieczenia np. ( słonecznik, dynia, mak, siemię lniane itp.) Przygotowanie: Do miseczki przełożyć wszystkie składniki na rozczyn. Dokładnie wymies... czytaj dalej...