Jiaozi chińskie pierożki z mięsem i kapustą

Jiaozi chińskie pierożki z mięsem i kapustą

Jiaozi, czyli chińskie pierożki, mają długą i fascynującą historię, która obejmuje wiele wieków. Te pyszne pierożki wypełnione smakołykami stały się podstawą kuchni chińskiej i są kochane przez ludzi na całym świecie i zapewne też przez Ciebie mój drogi czytelniku — podglądaczu. Historia Jiaozi Pochodzenie jiaozi można śledzić aż od starożytnych Chin, gdzie były one spożywane głównie podczas zimowego festiwalu przesilenia. Ten festiwal był ważnym wydarzeniem w kulturze chińskiej, a jedzenie jiaozi podczas tego czasu... czytaj dalej...