Lablabi. Tunezyjska zupa z ciecierzycy, harissą i jajkiem

Lablabi. Tunezyjska zupa z ciecierzycy, harissą i jajkiem

Przepis na : obiad

Idź do przepisu ↓ Lablabi, tunezyjska zupa z ciecierzycy, to jeden z tych przepisów, przy których najpierw zaciekawiła mnie historia, a dopiero potem lista składników. W Tunezji gorącą ciecierzycę z aromatycznym wywarem nalewa się na kawałki chleba. Do tego harissa, kumin i dodatki, które każdy dobiera po swojemu. U mnie pojawiły się grzanki, kapary i jajko z miękkim żółtkiem. Ale najważniejszy składnik przyjechał dużo wcześniej, w walizce mojej mamy. Współpraca reklamowa: ILUVIA i Mamut Polska. Oliwa i grz... czytaj dalej...