KLASYCZNE PTYSIE ZE ŚMIETANĄ

KLASYCZNE PTYSIE ZE ŚMIETANĄ

Delikatne i niezbyt słodkie ptysie z puszystą bitą śmietaną smakują obłędnie. Na pewno niektórym kojarzą się z dzieciństwem. Ptysie można przygotować w kilku wariantach np. z kremem budyniowym lub kremem bezowym. Moje są proste, szybkie i klasyczne. Ciasto z tego przepisu nigdy mnie jeszcze nie zawiodło :)  SKŁADNIKI: Ciasto: woda 1 szkl. ( 250 ml.) mąką 1 szkl. ( szklanka poj. 250 ml.)  masło 100 g.  jaja 4 szt.  Nadzienie: śmietana kremówka 30 % 700 ml.  cukier puder 1 łyżka żelatyn... czytaj dalej...