Chinkali z mięsem

Chinkali z mięsem

Chinkali z mięsem

Przepis na : obiad

chinkali chinkali z mięsem danie kuchni kaukaskiej gruzińskie pierogi kołduny obiad pierogi gruzińskie pierogi i kluski

Chinkali z mięsem to danie kuchni kaukaskiej, bardzo popularne zwłaszcza w Gruzji. Chinkali to inaczej pierogi, czy też duże kołduny, które zwija się jak sakiewki. Aby je spożyć należy je umiejętnie nadgryźć, wypić sączący się ze środka rosół i zakończyć zjedzeniem pozostałej reszty. Tajemnicą chinkali jest dodanie wody do mięsnego farszu z pietruszką lub kolendrą, podczas gotowania naturalne soki z mięsa łączą się z wodą tworząc bulion. Ciasto jest bardziej elastyczne niż na pierogi. Wykrawa się z niego ok... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Autor

JStragaJStraga

Blog kulinarny z przepisami i autorskimi zdjęciami, czyli najsmaczniejsze miejsce w sieci

Proponowane wyszukiwania

pierogipierogi
ciastociasto
ciasto na pierogiciasto na pierogi
mięso mielonemięso mielone
obiadobiad
wołowinawołowina
rosółrosół
kluskikluski
pierogi z mięsempierogi z mięsem
mięsomięso
grzybygrzyby
dania mięsnedania mięsne

Popularne słowa kluczowe

mięso, mielone, pierogi przepis, pierogi, ciasto, rosół, kluski, orzechy, grzyby, wieprzowina, wołowina, pierogi z mięsem, obiad, pierogi przepis ciasto, ciasto na pierogi, mięso mielone, ciasto z orzechami, uszka z mięsem, dania mięsne

Inne przepisy z Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.