kluseczki z jabłkami

kluseczki z jabłkami

Przepis na : obiad

składniki: 4 średniej wielkości jabłka (u mnie szara reneta) 2 jajka (żółtka oddzielone od białek) 300 g mąki 125 ml mleka cukier do smaku dodatkowo do podania: masło bułka tarta śmietana cynamon wykonanie: Jabłka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Żółtka dokładnie mieszamy z mlekiem, wlewamy do jabłek i mieszamy. Dodajemy stopniowo mąkę i mieszamy do połączenia się. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka. Dodajemy je do ciasta z jabłkami i mieszamy, aż się połączą. Gotowe ciasto nabieramy porcjam... czytaj dalej...