SCHAB W SOSIE MUSZTARDOWYM

Przepis na : obiad

Bitki ze schabu w sosie musztardowym, z dodatkiem białego wina wytrawnego. Kruche mięso w kremowym sosie na bazie dwóch rodzajów musztard - francuskiej oraz delikatesowej, z dodatkiem serka mascarpone i śmietanki kremówki. Pyszny obiad! Dzięki musztardzie sos nabiera dość intensywnego smaku, a serek mascarpone oraz śmietanka dodają lekkiej nuty słodyczy. W połączeniu z delikatnym mięsem całość komponuje się znakomicie. Świetnie smakuje z puree ziemniaczanym, ale pasuje to również kasza czy makaron... Składn... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia MagdaLeny

Warto przeczytać

Jak zrobić idealnego schabowego?

Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.

Czytaj dalej...

Autor

Kuchnia MagdaLeny

Uwielbiam eksperymentować w kuchni, która zamienia się w małe laboratorium...a ja mieszam, próbuję, przyprawiam, miksuję, zmieniając popularne przepisy lub tworząc własne autorskie.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

śniadania, ciasto, sosy, tarta, obiad, mięso, mascarpone, zupa, ciasteczka, kolacja, ciastka , schab, bez pieczenia, tort, makaron, torty, deser, desery, makarony, ziemniaki, ciasto bez pieczenia, ciastka kremówki, ciasta bez pieczenia, wieprzowina, ciasto kruche, przepisy na kruche ciasto, ciasto francuskie, obiad z makaronem, pieczone ziemniaki